信長のシェフの井上さんという
1: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 21:41:58
古(臭)い(織田夫婦基準)以外は作中でも上位の料理人
鶴つぼは作中の人にも褒められてるし
ケンが意識不明で井上さんがいなかったときのノッブ、塩と味噌の味しかないとブチ切れてたし
鶴つぼは作中の人にも褒められてるし
ケンが意識不明で井上さんがいなかったときのノッブ、塩と味噌の味しかないとブチ切れてたし
2: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 21:44:18
お館様の舌が肥え、年齢も重ねた頃には
3: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 21:44:28
各地の名物とか覚えてるの地味に凄いよね
5: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 21:50:43
>>3
一度食わせてもらった〜ってだけで加賀の雑煮を再現できるお人よ
流石元織田の料理頭
一度食わせてもらった〜ってだけで加賀の雑煮を再現できるお人よ
流石元織田の料理頭
|
|
|
4: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 21:44:56
じいじじゃぞ〜♡
6: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 21:54:57
私生活わからんけど天涯孤独なのかね。
子供いたらケンとかとくっつけさせそうだし
子供いたらケンとかとくっつけさせそうだし
7: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 21:56:12
>>6
読んでください
娘がめっちゃいるしケンにもいるか？って聞いてる
読んでください
娘がめっちゃいるしケンにもいるか？って聞いてる
8: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 21:56:32
>>6
むしろ娘ばっかだから跡継ぎ問題に関してもその面から言及していた
むしろ娘ばっかだから跡継ぎ問題に関してもその面から言及していた
9: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 21:57:25
>>8
この世界男親の眉毛遺伝子強すぎ問題
この世界男親の眉毛遺伝子強すぎ問題
13: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 22:02:41
井上さんが最高に輝いてたのは夏さんにちょっかい出しながらケンと料理バトルしてたところだと思う
14: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 22:07:01
>>13
実は全編通して「お料理対決」は意外と少ないのよな
実は全編通して「お料理対決」は意外と少ないのよな
52: 名無しのあにまんch 2024/05/26(日) 19:04:50
>>14
ケンと互角にやり合える料理人がまずいないし、料理対決するような歴史上の出来事もそうないからな…
ケンと互角にやり合える料理人がまずいないし、料理対決するような歴史上の出来事もそうないからな…
35: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 17:13:44
>>13
井上「くらえ子沢山！」
ケン「させるかおもてなし！」
井上「くらえ子沢山！」
ケン「させるかおもてなし！」
36: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 17:19:26
>>35
料理バトルとしてはめっちゃレベル高いよなコレ
教養無いと攻撃も防御も出来ないもん
料理バトルとしてはめっちゃレベル高いよなコレ
教養無いと攻撃も防御も出来ないもん
15: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 22:22:28
史実ネタもあるとはいえ、安土饗応は井上さん主体で対応して高評価だったな
味には満足していた家康さんは内心はケンの安土饗応も食べてみたかったけど……ｗ
味には満足していた家康さんは内心はケンの安土饗応も食べてみたかったけど……ｗ
16: 名無しのあにまんch 2024/05/24(金) 23:34:46
名字も持ってるし文字も読めるし大名の料理長やってただけあって結構な上流階級
17: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 06:05:30
蘭丸に次いで年代変化がわかりやすい
18: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 09:28:59
最初の頃は料理頭に戻りたいって言ってたのが懐かしい
よくある妨害キャラになるかと思ったら完全に右上になってた
よくある妨害キャラになるかと思ったら完全に右上になってた
21: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 11:24:33
普通の歴史物なら料理長の座を奪われた井上さんがケンを暗殺しようとする流れなのに
結構序盤からスーシェフしてるおじさん
結構序盤からスーシェフしてるおじさん
24: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 12:25:38
>>21
負けて退場するかと思えばケンに台所頭移った後も料理人達の取り纏め続けてるし家族ぐるみで仲良くなるし
薫陶を受けた新作料理作ったり腕上げてくし最終章の本能寺の変でもケンから最後の頼みの綱扱いされるという……
負けて退場するかと思えばケンに台所頭移った後も料理人達の取り纏め続けてるし家族ぐるみで仲良くなるし
薫陶を受けた新作料理作ったり腕上げてくし最終章の本能寺の変でもケンから最後の頼みの綱扱いされるという……
25: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 12:29:46
下手に新技法とか挑戦して上様の勘気に触れると困るし別に料理人としてダメダメなわけじゃないんだよね
自分の知識の中にあるもので料理せてるってのはケンも変わらないわけだし
自分の知識の中にあるもので料理せてるってのはケンも変わらないわけだし
26: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 12:41:16
ケン抜きでもちゃんと安土饗応成功させてるしな
27: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 13:36:40
配布SSRがしっくりくる人
序盤はいないと詰むし終盤までしっかり活躍してくれるからありがたい
序盤はいないと詰むし終盤までしっかり活躍してくれるからありがたい
42: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 21:45:41
>>27
配布SRくらいだと思うに1票
ただ要所要所、状況で使える場面があるタイプ
配布SRくらいだと思うに1票
ただ要所要所、状況で使える場面があるタイプ
28: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 13:39:58
しかもなんか勝手に育つぞこの配布SSR
まあケンの教え子皆ものすごい勢いで上達してんだけど
まあケンの教え子皆ものすごい勢いで上達してんだけど
29: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 13:50:45
嫌じゃ面倒って言っときながら最中を会得してた
30: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 13:59:41
いつの間にか現代の意識高いラーメン屋みたいなスープ作れるようになってるし…
いやいま安土桃山っすよ！？
いやいま安土桃山っすよ！？
31: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 14:48:45
この時代は何事にもいえるけど、文明インフラによるバフが現代ほど入らないからな
その中で一流のお抱え料理人をやれてた奴が並みであるはずがねえんだ
というか、現代だったら普通に超一流で業界人でなくても知ってる人がいるレベルだよこの人
その中で一流のお抱え料理人をやれてた奴が並みであるはずがねえんだ
というか、現代だったら普通に超一流で業界人でなくても知ってる人がいるレベルだよこの人
34: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 16:59:27
こんな有能な人を切り捨てようとした男がいるってマジ？
40: 名無しのあにまんch 2024/05/25(土) 21:07:46
当たり前だけど料理人としての矜持はしっかりと持ってるんだよね
48: 名無しのあにまんch 2024/05/26(日) 06:22:57
濃姫様は味覚的にもケンの料理の方が合うじゃろな
49: 名無しのあにまんch 2024/05/26(日) 09:23:49
井上さんがミスった話は狸と穴熊を間違えられた話ぐらいか？
51: 名無しのあにまんch 2024/05/26(日) 18:54:35
>>49
あれ、ミスったといえるかっていうとノッブが怒ってないし、勝頼引き摺りだすために不仲を演出したいからノッブが演出したともいえる気がする
あれ、ミスったといえるかっていうとノッブが怒ってないし、勝頼引き摺りだすために不仲を演出したいからノッブが演出したともいえる気がする
50: 名無しのあにまんch 2024/05/26(日) 18:38:08
跡継ぎのときの井上さんのエピソード良き
53: 名無しのあにまんch 2024/05/26(日) 19:52:15
デレ
54: 名無しのあにまんch 2024/05/26(日) 20:05:25
鶴を調理するには特別な免許が必要だったそうなので
やはり井上さんも織田家の料理頭をしてただけの人物であると分かる
やはり井上さんも織田家の料理頭をしてただけの人物であると分かる
55: 名無しのあにまんch 2024/05/26(日) 20:48:20
武田に拉致られた後から井上さんが一気にデレたよな
59: 名無しのあにまんch 2024/05/27(月) 19:00:25
定期的に忙しくなる人
60: 名無しのあにまんch 2024/05/27(月) 19:43:51
多分トータルで見れば得してるが瞬間的に降り掛かってくる負担がね
61: 名無しのあにまんch 2024/05/27(月) 19:59:33
この時代に全国の名物を暗記してるって十分チートだからな…
ケンの知識はあくまでも未来のものだから、この時代の生きた情報は井上さんがいなければ手に入らなかった
ケンの知識はあくまでも未来のものだから、この時代の生きた情報は井上さんがいなければ手に入らなかった
62: 名無しのあにまんch 2024/05/27(月) 20:26:36
来客それぞれに合った土産なんて井上さんの知識なしじゃ不可能だからな
63: 名無しのあにまんch 2024/05/27(月) 22:08:18
「この時代」の名物や料理に関してはマジで井上さん頼りだからなケン
64: 名無しのあにまんch 2024/05/27(月) 22:17:10
ケンの部下たちもそうっちゃそうだけど、井上さんもこの年でいろいろ新作作れるからさすがだわ
65: 名無しのあにまんch 2024/05/27(月) 22:30:02
あの年で得体の知れない年下の同業者から素直に影響受けて職人として成長できるって凄いよな
元々、一流で何十年も自分の流儀で成功してた人ならなおさら
元々、一流で何十年も自分の流儀で成功してた人ならなおさら
71: 名無しのあにまんch 2024/05/28(火) 18:22:32
>>65
まあ不機嫌ノッブの高ストレス環境でそれどころではなかったのだろう……
まあ不機嫌ノッブの高ストレス環境でそれどころではなかったのだろう……
67: 名無しのあにまんch 2024/05/28(火) 06:08:44
成長します！
68: 名無しのあにまんch 2024/05/28(火) 06:21:49
初期の頃の微妙にロリロリしい夏さんと井上さんが居たから
この作品を読むことに決めたぐらいには好きだわ井上さん
この作品を読むことに決めたぐらいには好きだわ井上さん
69: 名無しのあにまんch 2024/05/28(火) 17:16:32
跡継ぎ関連の井上さんはいろいろな意味で輝いている
70: 名無しのあにまんch 2024/05/28(火) 17:25:50
普通の料理人だと作り直せ！って蹴り飛ばされるところを
井上さんだと井上の古臭い料理くらいの評価になるから現地料理人としてはかなりの上澄みなのは間違いないって思う
井上さんだと井上の古臭い料理くらいの評価になるから現地料理人としてはかなりの上澄みなのは間違いないって思う
72: 名無しのあにまんch 2024/05/28(火) 19:31:28
>>70
ケンに胃袋掴まれた後のノブは食事に味と驚きを求めるようになったからね
未来の贅沢を覚えたノブを相手に驚きは無理でも味なら及第点出せるってだけでもう化け物側よ
…おかげで二人とも不在の時は大変なことになるが
ケンに胃袋掴まれた後のノブは食事に味と驚きを求めるようになったからね
未来の贅沢を覚えたノブを相手に驚きは無理でも味なら及第点出せるってだけでもう化け物側よ
…おかげで二人とも不在の時は大変なことになるが
73: 名無しのあにまんch 2024/05/28(火) 19:42:25
信長に「（ケンがいないから）井上を呼べ」されてケンには「お願いします井上さん！」をされる・・・なお期待には応える模様。
75: 名無しのあにまんch 2024/05/28(火) 20:08:03
井上さんVer.15.6くらいの環境の上位プレイヤーだったのに
唐突にVer.20.1とかいう未知の最新環境の最上位プレイヤーと
バッタリ出くわして勝負で負けてからはそのプレイングをずっと
見続けてる人だから…旧環境ならそりゃTOPクラスよ
唐突にVer.20.1とかいう未知の最新環境の最上位プレイヤーと
バッタリ出くわして勝負で負けてからはそのプレイングをずっと
見続けてる人だから…旧環境ならそりゃTOPクラスよ
77: 名無しのあにまんch 2024/05/29(水) 06:01:45
まさかガチで16年間毎日3食別の料理出してるとは…
これをどんだけ腕よかろうと他の人に求めるのはそりゃ無理だろうと
これをどんだけ腕よかろうと他の人に求めるのはそりゃ無理だろうと
92: 名無しのあにまんch 2024/05/29(水) 20:14:04
武田の台所衆の頭領？も確か高齢っぽかったし長生きして色んな知識蓄えて引き出し増やした者が自然と優秀な料理人として扱われる感じかな
95: 名無しのあにまんch 2024/05/29(水) 22:19:53
いやこれ全部米じゃ…？→南蛮では米は野菜なんです→マジで！？
90: 名無しのあにまんch 2024/05/29(水) 19:38:54
比較対象のケンが本来あり得ない知識と技術をもってるだけで真っ当な人間としては
あの時代で最も重要なポジについてた料理人だろうしなぁ
あの時代で最も重要なポジについてた料理人だろうしなぁ
97: 名無しのあにまんch 2024/05/29(水) 23:25:34
毎年新しい素麺を提供するためにも井上さんのアシストが重要だしな
99: 名無しのあにまんch 2024/05/30(木) 06:03:42
フルネームもかっこいいよね
100: 名無しのあにまんch 2024/05/30(木) 07:26:53
「自分は知識や経験が足りないから井上さんにいてほしい」って度々言ってるもんなケン
101: 名無しのあにまんch 2024/05/30(木) 09:13:29
>>100
お前に足りない知識ってなんだよ！？
当時の現地知識、って言われて確かにってなるやつ
お前に足りない知識ってなんだよ！？
当時の現地知識、って言われて確かにってなるやつ
103: 名無しのあにまんch 2024/05/30(木) 15:31:34
>>100
現地の知識と料理人取り纏めて采配する経験は井上さんが頼りだからな
現地の知識と料理人取り纏めて采配する経験は井上さんが頼りだからな
104: 名無しのあにまんch 2024/05/30(木) 18:04:17
>>103
ケンも人使うの苦手だかんな
宴席とかの仕事の割り振りは井上さんに任せてたんじゃねえかな
ケンも人使うの苦手だかんな
宴席とかの仕事の割り振りは井上さんに任せてたんじゃねえかな
105: 名無しのあにまんch 2024/05/30(木) 18:19:00
読み直すと字を扱えるの井上さんしかいないのか…？
107: 名無しのあにまんch 2024/05/30(木) 19:02:26
なお『織田家の面白い料理人』の話題を振られて、
ケン(井上さんの事か？……いや、『面白い』の方向性が違うな……)
ケン(井上さんの事か？……いや、『面白い』の方向性が違うな……)
148: 名無しのあにまんch 2024/06/04(火) 15:08:41
>>107
ケンの中での面白いの基準は何なんだ本当に
ケンの中での面白いの基準は何なんだ本当に
109: 名無しのあにまんch 2024/05/30(木) 20:23:24
正月のお土産の情報も井上さんに読んでもらってたなそう言えば
110: 名無しのあにまんch 2024/05/31(金) 01:44:44
世界との交易が広がれば広がるだけ、領土が増えれば増えるだけ現地の食材と調味料と香辛料が使えたり作れたりするからメニューの幅も広がるぞ
故に後世では信長が海外戦略を行った理由の一つに、飯の種類を増やすがあったという説がある
故に後世では信長が海外戦略を行った理由の一つに、飯の種類を増やすがあったという説がある
125: 名無しのあにまんch 2024/06/01(土) 12:09:24
バイキングのときとか頭の回転早いよな
139: 名無しのあにまんch 2024/06/03(月) 06:05:50
井上さんはトマトをどう料理するかな
141: 名無しのあにまんch 2024/06/03(月) 09:17:15
>>139
井上さん十八番の鶴つぼみたく、トマトに肉詰めてオーブンでじっくりとか美味いだろうな
井上さん十八番の鶴つぼみたく、トマトに肉詰めてオーブンでじっくりとか美味いだろうな
147: 名無しのあにまんch 2024/06/04(火) 12:17:43
ケンが信用するのも良く分かる人
能力的にも（たまに残念な所もあるけど）人柄的にも
能力的にも（たまに残念な所もあるけど）人柄的にも
150: 名無しのあにまんch 2024/06/04(火) 18:23:21
ケンは自由すぎて作者さんすらも手に余ってたってのがなw
スピンオフがあるなら井上さん主人公のやつが出そう
スピンオフがあるなら井上さん主人公のやつが出そう
152: 名無しのあにまんch 2024/06/04(火) 22:49:30
一話で斬ってたら間違いなく詰みだった
157: 名無しのあにまんch 2024/06/05(水) 18:32:14
ケンを失脚させて料理頭に戻りてぇ〜→引退したい！！！
158: 名無しのあにまんch 2024/06/05(水) 22:04:37
序盤のケンの助手させられてグヌヌしてたりバカリャウでガッツポーズしてる序盤の井上さん
159: 名無しのあにまんch 2024/06/05(水) 22:17:36
何だかんだでケンの実力を認めているからな
160: 名無しのあにまんch 2024/06/05(水) 22:22:41
最終的にはこっちでの父親みたいになってるし、当人同士もこうなるとは出会ったときには想像もしなかったろうな
171: 名無しのあにまんch 2024/06/06(木) 18:43:54
煮る焼く蒸すしかできなかった当時の料理人だが、ケン介入で他の調理法にも目覚めて、それを井上さん含めて覚えていくのがホント好き
フォンを覚える部下とか
フォンを覚える部下とか
182: 名無しのあにまんch 2024/06/07(金) 19:44:19
本能寺終盤、矢（鮭）を届けるリレーの最終バトンが井上さんだったのマジで胸熱
47: 名無しのあにまんch 2024/05/26(日) 00:49:09
最初はよくあろう転生作品で主人公のかませ犬で終わると思ってしまいました
すんごい井上さんに失礼でした
すんごい井上さんに失礼でした
192: 名無しのあにまんch 2024/06/08(土) 10:48:04
お料理バトルの最初の対戦相手が、主人公にとって最後の頼みの綱になる
王道の熱い展開だよな
王道の熱い展開だよな
元スレ : 信長のシェフの井上さんという
亀の甲より年の功とはよく言ったもんだ。