【海外の反応】外国人「日本のアニメに出てきたハンバーガーからハンズとトッピングを抜いたハンバーグという料理」

  • 240
1: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 21:25:33
ハンバーガーからバンズとトッピングを取るハンバーグって何なんだ
66: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 23:11:00
ソールズベリー・ステーキは美味いよ
84: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 23:46:24
アメリカ人もするよ
5: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 21:33:20
パンは体に悪いただの炭水化物の塊だ
10: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 21:39:33
>>5
でもパンを食べない代わりに米を食べるなら同じでしょ
11: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 21:42:08
>>10
パンは米の2倍くらい炭水化物ある
15: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 21:45:16
>>10
は他の栄養素や食物繊維を摂取できるし、グルテンもない
6: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 21:34:58
アメリカ人はソールズベリー・ステーキを知らないのか
9: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 21:39:17
>>6
*hambaagu
13: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 21:44:14
>>6
アメリカでもソールズベリー・ステーキはスーパーマーケットで弁当みたいに買える一番人気の夕食だからみんな知ってるし、不味いことも知ってる
28: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:23:36
>>6
ソールズベリー・ステーキはアメリカの医者が健康促進のために名づけた料理だぞ
29: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:25:38
>>28
今の死因のトップは脂っこい肉を一生食べ続けることによる心臓病なのだから皮肉なものだ
460: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 19:09:36
>>6
これで思い出した
ローマ人はハンバーガーを作ったと思ってたけどソールズベリー・ステーキか
463: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 19:14:02
>>460
そもそもパン自体そんな普通にあるものでもなかったからな
499: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 20:55:57
>>6
ソールズベリー・ステーキのことを俺らはミンチ肉ステーキって呼んでるよ
23: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:15:17
マジで日本人って米となんかあれば満足するぞ
24: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:16:06
リッソールとかソールズベリー・ステーキとかみたいなもんでしょ
53: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:50:36
>>24
リッソール？
俺の国ではこれがリッソールなんだけど
79: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 23:29:46
>>53
それは普通のエンパナーダでしょ
205: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 05:58:00
>>53
それは違う
リッソールはでっかいミートボールみたいなもんだから基本的にはハンバーグだよ
34: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:30:05
日本がどうとかじゃなくて貧乏だからそういう風にバーガー買って食べるわ
38: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:34:02
>>34
なら挽肉かって自分で作ればいいじゃん
安いし味も良いし作るのもめちゃくちゃ簡単じゃん
41: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:36:35
>>38
俺の住んでるところではなぜかバーガーパテより牛挽肉の方が50倍くらい高い
42: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:36:48
実は結構うまいぞ
44: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:40:46
マジでそのままケチャップかけるの？
278: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 10:42:57
>>44
それの何が変なの？
305: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 12:43:14
>>44
それはこっちで言うケチャップとは別でオイスターソースとかバーベキューソースとか混ざってる
309: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 13:15:46
>>44
俺は何にでもケチャップかけるぞ
312: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 13:17:45
>>309
20世紀のアメリカ人は何にでもケチャップをかけてた
21世紀のアメリカ人は何でもランチドレッシングをかける
50: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:48:40
ハンバーガーステーキはアメリカでも人気だよ
54: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:52:01
日本に行ったとき2回食べたけど俺の口には合わなかったな
日本の牛肉は変な感じがした
69: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 23:11:59
>>54
日本って牛を育てる土地がそんなに多くないから大部分は輸入してるんじゃなかったっけ
72: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 23:17:55
>>69
90年代に牛肉の輸入自由化が始まってそこから輸入量が増えていった
それまでは和牛しか食べてなかったのかな
104: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 00:40:04
>>69
安い牛肉は大体オーストラリアから輸入してる
国産の肉は品質も値段も高いことがほとんど

ハンバーグは挽肉だし他の材料も入ってる
112: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 00:52:02
基本的には何も加えられてないコートレットでしょ
それをハンバーグって呼ぶのはアメリカのファストフード経由で知ったからじゃない
まあ確かに笑える呼び方だけど
134: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 01:51:40
174: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 03:42:59
ファストフードでもスナックでもない美味しい日本食教えてくれ
176: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 03:47:46
>>174
Horumonyaki
178: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 03:49:03
>>174
Sukiyaki
179: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 03:50:39
>>174
Sushi
180: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 03:51:46
>>174
お好み焼き
丼もの
寿司
唐揚げ
ラーメン
焼き鳥
団子
ほっけ
うどん
そば
かつ
メロンパン
色んな鍋
187: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 04:46:15
>>180
半分くらい中国とヨーロッパ由来じゃん
192: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 05:03:30
>>187
でも日本食って認識じゃん
195: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 05:32:15
>>192
いやそうでもない
日本人も焼きそばとか餃子が日本食とは言わないよ
160: 名無しのあにまんch 2022/05/29(日) 02:47:20
ソールズベリー・ステーキもハンバーグも自分で作るか良いレストランで食べたら美味しいよ
冷凍食品みたいな感じで食べたらまずいけど

元スレ : >take burger>get rid of buns and trimmings>”MMMMM SUGOI UMAMI DESU”Really Japan?

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コメント一覧

1. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:32:33 ID:QyOTAzNjg
ハンバーグってなんやねんｗｗｗ
ハンバーガー、な
0
5. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:33:37 ID:IyOTkzNzY
>>1
これなんのコピペだっけ
0
59. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:11:41 ID:kwNDY4NA=
>>5
たしかコロッケっていう漫画のことだったはず
ハンバーガーとハンバーグって技がある
食い物のことじゃない
0
128. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:54:38 ID:Y4MTE2OTI
>>59
ハンバーグが基本技でハンバーガーが発展技で両方ずっと使ってたからこの説はない
0
177. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:55:23 ID:MxNzk2NjA
>>59
本人はハンバーガーで挟んでいる肉をパティって呼んでいたっぽいから、コロッケネタとか関係無く普通に勘違いしていたものと思われる。
0
18. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:43:54 ID:U0NzY5MDQ
>>1>>3あなたは一体何者・・・？日本に住んでてハンバーグを知らずに生きる事が可能なのか？
このスレもどこの国のスレだろ。アメリカ人がハンバーグ知らんとかあり得んやろ
0
216. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 02:00:36 ID:U3OTQ0Mzg
>>18
コピペだぞ　
おめー頭脳がマヌケか？
0
51. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:07:30 ID:E1MTUxMTY
>>1
これほんと闇深
0
60. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:11:45 ID:gyNDc1ODQ
>>1
今ググったらハンバーグってのもあるみたいや
すまんな
0
204. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 23:21:02 ID:MzOTcxNDA
>>60
これすき
隙を生じぬ二段構え
0
67. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:17:11 ID:Q2MDYwNjg
>>1
くっさい書き込みを見かけたらまずコピペ・釣りを疑え
0
186. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:34:01 ID:AzNzc5ODQ
>>67
真のハンターは まず足元を警戒する
みたいな感じか
0
222. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 04:19:15 ID:M1MDM4ODQ
>>67
まずドラッグして検索や
0
2. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:33:17 ID:E2OTUzNg=
外国人ってハンバーグ師匠見たらどう思うんだろうか?
0
27. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:48:47 ID:I4NDk4MTI
>>2
サンドウィッチ伯爵みたいなものだと思うんかな
0
125. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:47:53 ID:IwNzE3MTI
>>27
『挟む』という意味で使われるサンドが和製英語だと知った時の衝撃。
いや由来を考えれば当たり前だけどさ。
0
233. 名無しのあにまんch 2022年07月18日 13:27:39 ID:QyNzg5ODA
>>125
サンドウィッチの語源がサンドウィッチ伯爵からというのは誤りで本当はサンド(砂)とウィッチ(魔女)以外はなんでも挟めるっていう意味だぞ
0
72. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:22:16 ID:QxNTY5Njg
>>2
ハンバーグ師匠…？

ITODAヤンケ！
0
74. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:22:51 ID:Q5MTUwMDA
>>2
日本人からしたらサムライの格好したアメリカ人が小粋な掛詞を言った後にSUSHI！！と叫んでる人に近い…
0
218. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 02:15:07 ID:EwNjk4OQ=
>>74
めちゃくちゃ面白いじゃん
0
121. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:35:26 ID:k1ODkzMDA
>>2
英語版のネタでは、ミートローフ！って叫んでる
0
3. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:33:17 ID:QyOTAzNjg
今ググったらハンバーグってのもあるみたいや
すまんな
0
8. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:36:24 ID:UxNTU3NDQ
>>3
ネタで面白くない事言ってるのかと思ったら、間髪いれずにわざわざこのコメ入れてて本気で頭おかしいのか滑り抜けてるのかわからなくなった
0
14. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:41:03 ID:IyOTkzNzY
>>8
これなんJのコピペやで
0
122. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:40:12 ID:YzMzg2MzI
>>14
みつけた、これや
ttp://chaos2ch.com/archives/4651462.html#more
0
146. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:42:28 ID:A3MjA2ODg
>>14
戸惑ってる子にトゲのない言葉で教えてあげるの優しい
0
132. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:04:07 ID:UxMzg3NjQ
>>8
コピペだと気付かずにドヤ顔でイキりだすのほんとすき
チー牛の鑑みたいな生き方満喫してんなぁｗ
0
170. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:29:49 ID:EwOTAwOA=
>>8
面白くないコピペを堂々と貼れる頭おかしい奴なのは間違ってないな
沢山涌いてるお仲間さんを見るとね
0
21. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:45:24 ID:A3ODA4NjQ
>>3
懐かしいなww
0
23. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:46:02 ID:c3MzczMjA
>>3
ちょっと何言ってるのかわからない
0
24. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:47:11 ID:I0NzczMzY
>>3
は、ハンバーグをご存知でない！？と思ったけど海外の方なら納得だわ。
0
33. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:52:09 ID:YwNTA2MA=
>>3
待て、ネタとかじゃなくてマジでハンバーグ知らない民？
嘘だろ？
0
36. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:55:46 ID:E1MjA5ODg
>>3
そもそもハンブルグ風ステーキが原型や
俗に言うハンバーガーはハンブルク風ミンチステーキバンズサンドイッチや
0
234. 名無しのあにまんch 2022年07月18日 21:05:25 ID:A1MDI0MTQ
>>36
昔、最後のカイザーの好物だったと読んだが本当なんだろうか。
0
57. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:10:34 ID:k2NTYxNjg
>>3
家での食事や給食で食べたことなかったの？
0
64. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:13:01 ID:k5NTg1Mjg
>>3
何人なんやこいつ
0
69. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:20:57 ID:g4NTUyNzI
>>3
このコピペホントに好き
0
78. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:26:40 ID:gxODIwNjA
>>3
懐かしすぎるww
0
79. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:26:53 ID:c0NDY1MzY
>>3
すまない彼は昨日山から降りてきたばっかりなんだ
0
93. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:38:11 ID:g5NjYzNzY
>>3
ちゃんとコピペを完結させようとする律儀な兄貴
きらいじゃないよ
0
114. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:13:46 ID:AzNDYwNjQ
>>3
ここでなんJのノリは嫌われるぞ
0
129. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:56:24 ID:Y4MTE2OTI
>>114
私これ嫌い！って言えよ
自分が嫌いなものを主語をでかくするな卑怯者が
0
133. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:04:59 ID:I5MDY4NjA
>>114
ここでじゃなくどこでも嫌われるわ
0
179. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:01:48 ID:U5ODUwODQ
>>133
身内ネタを外に持ち出すのは基本白い目で見られるからなぁ
0
173. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:42:43 ID:YzMzg2MzI
>>114
俺はお前の方が嫌いw
0
174. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:45:51 ID:c3ODMwNA=
>>114
別にどこの発祥でも面白ければいいけどさ
これは違うよね
0
175. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:49:57 ID:c1MTkzNDg
>>114
Jは社会の癌やしな
残念でもないし当然といえる
0
188. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:41:35 ID:E0ODQzMTY
>>175
それ言いだしたら、あにまんも当てはまるんですが…
0
4. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:33:22 ID:k0OTk3Njg
海外のハンバーグってこんな印象なんだ
0
198. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 22:28:35 ID:ExNjk4NTI
>>4
そもそも挽肉ってそのまんまだと硬くて食べづらい筋とか軟骨に近い部分を廃棄せずに脂と少しの肉を混ぜてすり潰し叩いてまで食べようとしたのが始まりらしいから低品質のイメージあるのでは？
高級料理店でコースのメインにステーキはあるけどハンバーグは聞いたことないし

アメリカ人のＢＢＱ信仰に近いブロック肉からのステーキってのもある種の生活水準の誇示があるかも
0
213. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 00:54:22 ID:E1NDk2NTg
>>198
つくねとか食ったらアメリカ人憤死しそうだな
0
6. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:34:02 ID:U4OTcyMDA
ハンバーグを挟むからハンバーガーかと思ってたけどまさかハンバーガーに挟まってるからハンバーグだったってコト！？
0
41. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:58:07 ID:Q3MDQwOTY
>>6
日本でいうハンバーグは英語ではハンバーグステーキだけれど、これはドイツのハンブルグ地方の郷土料理が由来のはず
ハンバーガーという言葉自体は「ハンブルグ人の」とか「ハンブルグ風の」という意味

アメリカではハンブルグ地方の移民から伝わったその料理をサンドイッチにしたところ爆発的に普及したので、ハンバーガーといえば「ハンブルグ風の(サンドイッチ)」を指すようになった

日本でのハンバーグという料理名が英語話者にとって面白いのは、「ハンブルグ風の(ステーキ)」と呼ぶはずのところを「ハンブルグ」という地名そのものとして呼んでしまっているからじゃないかな
0
47. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:03:49 ID:U4OTcyMDA
>>41
はえー
じゃあアメリカ人からしたら広島焼きのことを『広島』って呼んでるような滑稽さがあるんだな
0
50. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:07:26 ID:U3Mzg4NTY
>>47
だがアメリカ人の考える広島焼きはパンでお好み焼き挟んだ食べ物ってのがミソ
0
84. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:30:27 ID:U4OTcyMDA
>>50
言われてみればそうか
ならあんまりいい例え思い付かないな
西京焼き定食の中の西京焼き単品のことを『西京』って呼んでるようなもんかね
0
63. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:12:18 ID:MzNzc2NzI
>>47
広島県民にロックオンされました
0
134. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:07:48 ID:g1NzAzMjg
>>47
広島焼きが海外で「ヒロシマ」で広まってたとしても、へぇそうなんだ、としか思わないが、君にとっては滑稽なん？
0
143. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:37:18 ID:Y0Mzc5MTI
>>134
少なくとも俺は滑稽って言うか、面白いって思うかな
0
162. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:03:19 ID:g1NzAzMjg
>>143
滑稽と面白いは随分隔たりあるだろう
0
91. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:36:21 ID:QwMzM4NTY
>>41
じゃあブロッケンJrのハンブルクの黒い霧ってハンバーグだったのか
0
192. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:58:12 ID:Y2NDA1MzI
>>41
なるほど。お好み焼きを「オオサカ」と呼んでいるような感覚か
0
190. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:49:35 ID:AzNzM1Njg
>>6
ハンバーガー（パンなし）ってメニューはヨーロッパの庶民派の店でまあまあある

値段変わらん……
0
7. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:34:08 ID:A1ODExODc
普通ピザ2枚でハンバーグ挟んで食べるよね
0
9. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:36:35 ID:c0OTQyMDA
このよくわからんやり取りにどう反応しろと？
0
115. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:15:26 ID:U2NTc5OTI
>>9
ソールズベリー・ステーキ(ハンバーグ)ってのが第二次大戦中のドイツ語排除によって生まれたネタ単語で
スレ自体アメリカ人のネタスレ
のはずだが
それすら忘れたアメリカ人マジレス民と最初から何も分からない日本人マジレス民が合わさってぐっちゃぐちゃや
0
141. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:35:27 ID:M4NDU2NjA
>>115
ハンバーグステーキとソールズベリーステーキって南北戦争の終わった頃の同時期にアメリカで生まれた挽肉料理の筈だけど、何で第二次大戦？
0
219. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 03:06:56 ID:Q0Mjc4MTI
>>141
ハンバーグ（ハンバーガーステーキやのがだいぶ先で、19世紀後半からニューヨーク中心に流行してた
その挽肉料理の流行に乗っかってソールズベリ博士が健康メニューとしてソールズベリステーキを提唱したのが19世紀末
0
151. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:49:32 ID:E0MjIwNTI
>>115
4chanの日本人（日本人と言ってるが日本人とは言ってない）
0
178. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:00:40 ID:U0NzY5MDQ
>>115
アメリカのネタスレだったんかw 解説ありがとう。どうりでわけの分からん会話だと思った
0
185. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:22:47 ID:E2NjI5MzY
>>115
フリーダムフライのような経緯なんかな？
0
196. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 22:13:41 ID:UyNzIyNDA
>>115
アメリカも大日本帝国とやってること一緒やんｗ
0
214. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 00:56:05 ID:E1NDk2NTg
>>115
なるほど、さながらよく分からん合い挽き肉を使ったハンバーグのようだな
0
10. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:37:13 ID:E2NTI1NTI
ホルモン焼きが最初かよ
0
11. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:37:55 ID:UwMDc2MzY
ハンバーグってドイツのハンブルクから来てるんじゃないの？
衛宮ごはんの知識だから間違ってるかもだけど
0
138. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:26:45 ID:UzMjAxNDQ
>>11
このやりとりに倣うなら、イリヤの「ハンブルグ？」は「ハンブルグステーキ？」がベターだったのかな？
0
12. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:39:50 ID:UxNDUzMDA
ん？海外にはハンバーグ（もしくはそれに近しい料理）が無いってことじゃなく「ハンバーグ」という言葉が間抜けって話なのか？
0
45. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:02:08 ID:gyMzE3MTI
>>12
検索で軽く調べた感じだとなんかアメリカではソールズベリーステーキの方が主流でハンバーグの知名度は低いっぽい
0
76. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:24:17 ID:E0ODM4MDA
>>12
ハンバーグはドイツ語だから第一次世界大戦の際にハンバーグという言葉が駆逐されてソールズベリー・ステーキという名前に改名されたってどっかで聞いた
0
145. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:40:39 ID:M4NDU2NjA
>>76
その都市伝説が正しいとすると
ハンバーガーはアメリカで何て呼ぶんだ？
0
225. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 10:23:49 ID:k2ODg4ODU
>>145
「ハンバーガーはアメリカで生まれました、ドイツの発明品じゃありません」
0
13. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:40:59 ID:g3NzkwNTI
はえーハンバーグってのもあるんか
0
15. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:42:35 ID:IzMjAwMjQ
たしかに焼きそばとかが「日本料理」という感覚は日本人にはない

でも「中華料理」というジャンルであって「中国料理」じゃないんだ
味付けも材料も日本人好みに合うようになってる
0
62. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:12:08 ID:I3NjMwMzY
>>15
陳建民は偉大。
0
113. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:10:40 ID:AzODg5OTI
>>62
「私の中華料理、少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」
とかいう名言よ
0
156. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:54:25 ID:U3Mzg4NTY
>>113
本当は宮廷料理が得意だけど、中国の家庭料理を日本人の舌に合うようにアレンジして広めたガチの偉人やからね
0
201. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 22:51:52 ID:M0MTk5ODg
>>156
マーボードウフにひき肉、回鍋肉にキャベツ、エビチリをケチャップでマイルドに
これ全部陳さんのアイデアらしいね
0
181. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:06:49 ID:Y4OTQ5OTI
>>62
陳建民がいなければ「和洋中」と中華が1ジャンルで和洋と並べられる事は無かっただろうな
0
155. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:53:24 ID:E3NDE0Njg
>>15
ソース焼きそばはウスターソース使ってるので昔は洋食扱いだった
0
160. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:02:36 ID:A4MzQ1NjA
>>15
日本人の感覚としては外国から取り入れた食べ物なのはみんなわかってるし、伝統的な日本料理だと思ってるわけではないんだけど、
これらの日本でしか食べられない日本人好みに改変された食べ物は"Japanese Food"と表現するしかない気はする
0
220. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 03:27:23 ID:QwNDg3NTg
>>15
餃子はともかく、焼きそばは和食ではないが日本料理って感じするなあ、自分は
0
16. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:42:45 ID:YxOTM1NzY
ハンバーグって古代中国の殷の時代からある歴史的な食べ物だからもっと有名でもいいよね
俺、封神演義読んでたから知ってるんだ
0
110. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:08:21 ID:QzMTc0MDA
>>16
歴史の道標ェ……
0
200. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 22:46:27 ID:IxNDM2NjQ
>>16
一応日本でも縄文時代から存在してる（という説がある）
クッソ硬い獣肉をミンチにして様々な樹の実を磨り潰したのを混ぜて形を整えて焼いていたという説がある。
0
212. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 00:39:16 ID:Q5NzIzNjI
>>16
肉餅だったかな
伯邑考
0
17. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:43:47 ID:A4Mzk2MDA
＞マジで日本人って米となんかあれば満足するぞ
ちっ、バレてる！
0
70. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:21:21 ID:AwMDk0Njg
>>17
だがおでんと米は認可できない
0
82. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:29:16 ID:YyOTAyNTA
>>70
クリームシチューも許さん
0
97. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:40:54 ID:U1MTg5MDg
>>82
なに！？
俺とハウスに喧嘩売ったな？！
戦争じゃい！
0
108. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:07:04 ID:E0MzAyMzY
>>97
お前みたいな奴にも買ってもらうためのハウスさんの方便だぞ
「我々のシチュールーであればご飯にかけてすら食える」というプロの自信の表れだろJK
0
117. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:23:00 ID:U2NTc5OTI
>>108
シチューライスの食後のお腹ぽっかぽか感を知らんとか
お前の一生は飢餓状態と変わらんぞ
0
126. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:49:16 ID:g1NzAzMjg
>>108
そもそもクリームシチューが日本独自と言っていいものなんだ
本来の食べ方なんてものは無いから、
お前んちがそうならそうなんだろうな、お前んちではな
にしかならないんだ
0
180. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:04:22 ID:k3NTc5Njg
>>82
濃いめ＆具沢山で作れば十分おかずになるよ
逆におかず用に作ると単品で食べるのがキツくなるけど
0
153. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:51:33 ID:U5MTUzMzY
>>70
は？
おでんもクリームシチューもたこ焼きも刺身も余裕なんだが？
0
191. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:53:32 ID:A4MzQ1NjA
>>70
醤油ベースの出汁がご飯に合わないってマジ？
0
89. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:35:02 ID:g0MDc2ODA
>>17
米となにかどころか米だけでも割と満足する定期
0
96. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:40:28 ID:c3MTYyODQ
>>89
ツヤツヤの炊き立てご飯で十分テンション上がるよな
0
124. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:47:04 ID:cxMDI0NTI
>>89
むしろごはんがおかずだよ
0
140. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:28:35 ID:E2NjgxOTI
>>89
？？「お米おいしいです」
0
224. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 08:25:37 ID:g2MDc5Njg
>>140
おはトリモン
0
171. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:34:30 ID:I5MDgzMTI
>>89
塩は欲しい
0
228. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 11:17:24 ID:Q0MjQ5NzQ
>>171
焼きそばパンをおかずにご飯を食えるから塩分さえあれば何でもいける
0
120. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:33:40 ID:U5MTIyNDg
>>17
一品の料理に米をつけると無条件でそれがおかずになるバグやぞ
0
137. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:19:31 ID:E2ODQ4OTI
>>17
だけど言うほどなんでも日本の食のランキングってそんな上位にいるわけじゃないんだよな
割とまんべんなく食ってるんだなってなる順位が多い
0
19. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:44:18 ID:E5MTA5NjA
海外の人が日本の文化について語ってるのを見るとなんか嬉しくなっちゃう
0
154. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:53:01 ID:U0NDI4MDA
>>19
わかる

ただ、間違った解釈のまま話が進んで終わっちゃうのを見るとモヤる
0
20. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:45:01 ID:Q2MjY3NTI
＞マジで日本人って米となんかあれば満足するぞ

これはそう本当そう
0
26. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:47:21 ID:M5MjkyNDg
>>20
米の品種改良に力を尽くした民族だ、顔つきが違う。
0
52. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:07:35 ID:gwMTc0MTY
>>26
ずっと粟とか稗とか食ってた割に、なんでこんなに落ち着くんだろう
祭りの日に楽しみにしてたとっておきだからなのか
0
99. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:44:19 ID:U2NTY5MDg
>>52
日本は瑞穂の国なのだ
食う頻度はまちまちだろうがコメこそが日本を日本たらしめている穀物なのだ
0
56. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:09:34 ID:czMjM4OTY
>>20
最悪、醤油だけでもいい

美味しんぼで出てた白飯に水だけの茶漬けも試してみたい

そんな感じだ
0
77. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:25:43 ID:UzNzEzOTY
>>20
なんなら焼き肉の主役は白米だと思う
0
130. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:57:28 ID:A5Mjg4OA=
>>20
正確には米と大豆があればだな
0
131. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:03:48 ID:U0ODgwNDg
>>20
米は日本人のソウルフード
0
22. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:46:02 ID:MwOTA1MzI
肉汁滴るハンバーグをご馳走してあげたい
0
142. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:36:03 ID:YyMzU0ODA
>>22
どっしりジューシーで食べ応えがあるけど口の中でほぐれるフワッと感もある、美味しいハンバーグを食べてみてほしいね
0
169. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:14:52 ID:E4MDcwNDQ
>>22
ハンバーグステーキって名前で外国にあるのは知ってるが、あんまり美味しくないって言ってるのは驚きだわ
ただ単に分厚いステーキの方が好きなのか、マヨネーズみたいに調理の仕方が違うから美味しくないのかどっちだろうな
0
226. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 10:32:24 ID:IzMTczNDQ
>>169
ハンバーグパテより牛ひき肉のほうが50倍くらい高いって言ってるんだぞ
日本人の感覚からしたらそんなもんが美味いわけがない
0
25. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:47:14 ID:QwOTIzNDA
1.ミンチ肉を使ったタルタルステーキ（タタール風肉料理）があった
2.ハンブルグ地方で流行したタルタルステーキ＝ハンブルグステーキ
3.普遍化し、広域に伝播してハンバーグステーキと呼ばれるようになった
って来歴だと思ってたが
0
32. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:51:19 ID:EwMDgxNDg
>>25
タルタルステーキが元になったって学習漫画で読んだなぁ
0
28. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:48:49 ID:QyMjU2NDA
へー　外国にはハンバーグってないんだ
勉強になった
0
29. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:49:17 ID:M2NzQ1MTY
この街も変わらねぇなあ
0
30. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:49:39 ID:c4Nzc2ODg
外国人ってマジでジジイになっても脂っこいステーキとか食ってんだな
お上品な高級和食なんかを正直良さがわからないと思うところもあるけど、高齢者用の贅沢があるというのは良い文化なんだろうな
0
31. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:50:14 ID:U0NDI4MDA
スレ>>195
> >>192
> いやそうでもない
> 日本人も焼きそばとか餃子が日本食とは言わないよ
焼きそばは炒麺が元ネタっぽいけど全然違わない？
餃子も焼き餃子については日本ローカライズ激しいと思うんだけどどうかな

ラーメンとかカレーとかは日本由来とは思わないけど、でも本国の人たちは食べたらたぶん首を傾げると思うんだ
0
37. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:56:19 ID:U1OTY4ODQ
>>31
それこそ話題で出ているハンバーグがそうだわな。洋食ってジャンルだけど、これを西洋料理って言われても向こうの人は違和感しかないだろう
0
58. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:11:00 ID:Y2NjI1NDg
>>31
日本料理代表面してる天ぷらが元が外国の料理だし
米も味噌も醤油も大陸から伝来してきたから純粋な日本料理なんて言ったらドングリを茹でた奴みたいなのしかないからな・・・

日本で広く食べられてる物は全部日本食と言ってもいいのでは？？(暴論)
0
85. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:31:08 ID:U1OTY4ODQ
>>58
縄文時代の食材って結構豊かだぞ。フグの骨も発掘されてるくらいだし
どんぐりも粉にする道具が発掘されてるので、調理法もそこそこ多彩だったっぽい
0
100. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:44:20 ID:U1MTg5MDg
>>58
醤油が伝来？
何処の次元？
0
102. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:48:42 ID:U3NjE3NDA
>>100
醤油　由来
でググると賢くなれるぜ
0
157. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:57:02 ID:ExNjk4NTI
>>102
古代中国の醤(ジャン)が日本に伝わり醤(ひしお)に変わり
醤(ひしお)の上澄液を舐めたら美味しかったので絞ったのが醤油(油は水に浮くことから油の字には上澄の意味合いもある)
由来ではあるけどお得意の魔改造みたいなものだから純粋な大陸伝来とは言い辛い
そも古代の醤(ジャン)がよく分からない

塩漬け発酵食品の絞り汁が調味料になるのは東南アジアのナンプラーやニョクマム、ローマのガラム、イタリアのコラトウーラ・デ・アリーチ等ある
全部魚醤だけど
0
208. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 23:50:14 ID:QzMjIzNDQ
>>102
君ももうちょっと調べて方がいいよ
0
202. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 23:09:58 ID:IxNDM2NjQ
>>58
縄文時代の料理はサクラマスを笹の葉で蒸したり、
魚の皮から煮出して抽出したゼラチンとヤマブドウの汁と干しぶどうから粒入りぶどうゼリー作ったり、
実は結構豊かなんだぜ
0
34. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:52:23 ID:A3ODU1MjA
ハンバーグって海外だと一般じゃないの！？
0
48. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:04:27 ID:I1MTg4Njg
>>34
海外というか欧州だとより歴史の古いミートローフのが一般的で、ハンバーグステーキはマイナーらしいよ
0
158. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:57:41 ID:U3Mzg4NTY
>>48
この辺、バームクーヘンがドイツじゃドマイナーってのに通じる
0
90. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:35:23 ID:M5MjkyNDg
>>34
一般的なハンバーグのイメージに近いのが、トルコ料理のキョフテ。
0
35. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:53:42 ID:A1NDU1NzI
フォールアウト３でソールズベリーステーキがハンバーグだって知ったなあ
0
227. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 11:03:51 ID:IzMTczNDQ
>>35
俺はFOでソールズベリーステーキの名前は知ってたけど
この記事見るまで
なんかベリー系の甘いソースかかった肉料理だと思ってた
0
38. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:57:20 ID:I4MDAwNDQ
アメリカのスーパーで買えるハンバーグって不味いの？
0
39. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:57:34 ID:M1MDU5Mjg
アメリカはステーキが超ポピュラーだからハンバーグはマイナーみたいなことなんだろうか
0
40. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:57:51 ID:E0MTM5OTI
でもなんか違うよねハンバーグとハンバーガーの中の肉は
ハンバーグはジューシーというか汁気ある気するけどハンバーガーの方はそんな感じしないというか
0
44. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:01:36 ID:Y4OTE1NjQ
>>40
そりゃまあ、パテが肉汁たっぷりで垂れてきたら持ち歩いて食えないし
0
112. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:10:25 ID:E0MzAyMzY
>>44
ハンバーガー店じゃなくレストランチェーンで頼めるハンバーガーがそんな感じよね
0
176. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:54:49 ID:g0ODQ1ODQ
>>112
牛丼みたいに汁気たっぷりらしいからね。後、汁気で手が汚れるのが日本人には不評みたい。（鍋に弾丸を受けながらの受け売り）
0
88. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:33:53 ID:kwNjE4OTY
>>40
ハンバーグはタマネギとかパン粉とか入ってるけど
ハンバーガーのパティは挽肉だけだから、時間がたつとモッサモサになる
0
144. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:39:20 ID:gwNDEyMDQ
>>40
単品で食べるのと違い、パンと調和してないと駄目だし。
0
42. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:59:04 ID:Y4OTE1NjQ
中華料理や洋食なんて日本風アレンジされまくってるせいで「俺が知ってる何々と違う」by元になった料理の国の人だらけよ
0
98. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:41:38 ID:QwOTIzNDA
>>42
これ大体、帝国海軍と戦後復員兵のせいだって聞いた
あと陳健民
0
127. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:53:42 ID:IxNjczNDQ
>>42
カリフォルニアロール的なもんよね
0
215. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 01:54:50 ID:QxNzIzODE
>>127
カルフォルニアロールを発明したのは日本人だよ。
0
182. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:11:44 ID:Y4OTQ5OTI
>>42
中国人「そんな意図はないだろうと理解してるけど一応確認させて、もしかして馬鹿にしてる？」
0
195. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 22:13:00 ID:Y1NzQ5OTY
>>182
日本の中華料理は中国人には好感度高いらしいよ。彼ら曰く「元になった料理に対するリスペクトが感じられていい。自分の所が発祥だと言われるより全然いい」らしい…。
その…何か…中国人も大変なんすね…。
0
217. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 02:15:03 ID:IxMzU1OTE
>>195
大体というか全部半島の下半分の国が悪い
0
203. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 23:20:40 ID:E0NDQxNTY
>>182
最近は日本人の間でもアレンジされてない中国料理、いわゆるガチ中華が静かに普及してきているんだ
80C(ハオチー)って中華料理専門ニュースサイトを見るとたのしいぞ
0
230. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 12:20:50 ID:U2NTgwMjE
>>203
初めて知った！いわゆる町中華とは別の世界で楽しいな
0
43. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 16:59:14 ID:IyNjAyNDQ
とりあえずハクション大魔王のハンバーグ知ってから出直してもらおう！
0
46. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:02:33 ID:k3MzIwMDg
ソールズベリーステーキなんて名称出てるしアメリカ限定の話題なのでは
0
147. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:45:27 ID:Y3OTk5MDA
>>46
「リッソールじゃない？」
「は？俺の国ではこれがリッソールなんだけど」
「それは普通のエンパナーダでしょ」
「いやコートレットじゃん」
この一連のやりとり異世界感あって好き
0
187. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:40:56 ID:IyNjAyNDQ
>>147
これだけ通じ会えてない異文化の住人同士が　それでもコミュニケーション取れてるんだから『英語が使える』てのは凄いことなんだな
0
206. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 23:34:45 ID:MwMjk4ODA
>>147
同じ単語で違うものを指すってのはややこしいよな…
0
232. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 15:59:32 ID:cyNDA1MTQ
>>147
日本の今川焼きみたいなネタかと思ったｗ
0
49. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:04:41 ID:E5ODgwNjg
ハンバーグもハンバーガーも語源はハンブルグ風という意味で元はハンブルグ風ステーキな同じ料理や
アメリカに伝わったのはパンを挟むスタイルでハンバーガーという名前になり、日本にはハンブルグが変化してハンバーグになった
0
53. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:08:15 ID:I1MzI3ODA
>>日本人も焼きそばとか餃子が日本食とは言わないよ
焼きそばって日本食じゃなかったのか…
0
205. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 23:31:06 ID:Q0MTE1MjA
>>53
海外でソース焼きそばを食べられるような気がしないもんな…
中華料理発祥なのは言われてみればそうだった
0
54. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:08:20 ID:gwMDIzODg
餃子はギリ中華料理って感じだけど焼きそばは日本食って認識だな
中国人からすると日本のラーメンも餃子も中国のものと全然違うらしいけど
0
55. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:08:25 ID:E1MjkzMDg
180の半分が中国ヨーロッパ由来って中国はわかるけどヨーロッパってどれだ　カツか？
0
105. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:59:04 ID:AxNjgwNjg
>>55
カツじゃない？
あれフランスのコートレットだったかなんだったかが元だったと思う
伝統的な日本料理っていうと出汁使ったものが多くてあんま外国人の舌が慣れてるものないんだよなぁ
0
163. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:03:59 ID:ExNjk4NTI
>>105
コートレット→カツレツ→カツ(短縮形)
豚肉のカツレツ→豚カツ
鶏肉のカツレツ→チキンカツ
料理名を短縮して呼ぶようになりカツの名が一般化した
0
61. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:11:51 ID:cyMTE4NTI
ハンバーグステーキって書いてあるレストランもあるけど普通に呼ぶならハンバーグでいいじゃんね。ステーキはステーキで別の料理としての認識あるしわざわざハンバーグステーキって呼ぶ必要はないような。まあでもソールズベリーステーキとハンバーグステーキで微妙に違うみたいだからその辺区別するためなのかな。関西風と広島風のお好み焼き的な
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65. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:13:02 ID:IwMjE0MzI
よし、いっちょ戦争すっか。

ハンバーグには大葉と大根おろしだよな？
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86. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:32:23 ID:M5MjkyNDg
>>65
デミグラスソースも捨てがたい。つーか、>>65の組み合わせだったら鶏ひき肉+エノキのハンバーグの方が好き。
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166. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:11:32 ID:E2OTUzNg=
>>65
子供っぽいって言われるかもしれないけど俺はケチャップが好き
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189. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:49:07 ID:g3MjE4NzY
>>65
何かけてもうまい
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211. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 00:34:47 ID:kxMzgxNTE
>>65
パイナップルをのせよう
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66. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:14:31 ID:YzMzY0NDg
アメリカに食い物でいわr(r

っかハンバーグってメジャーな料理じゃないんだ
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68. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:20:13 ID:MyMjA4NzY
ハンバーグだけで食べないのか…
そりゃあ知らんかもな…
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71. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:22:06 ID:A3ODQxMTY
ほっけ好きとは友達になれそう
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73. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:22:27 ID:Q3NDY5MDQ
そのネタ伝わるか･･･？
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75. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:23:25 ID:I3MzQ3NDQ
焼きそばはもはや日本食やろ
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80. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:27:13 ID:Q2OTgyOA=
起源はドイツのハンブルグらしいけどな
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107. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:06:32 ID:I4MDE1Mjg
>>80
その地方っていわゆる「ステーキ」はあるのかな？
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123. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:44:51 ID:U0OTY5Mjg
>>107
劣化してステーキに使えない肉を調理したのがハンバーグの起源と聞いたけど
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81. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:27:38 ID:YyNDM1NzI
23: 名無しのあにまんch 2022/05/28(土) 22:15:17
マジで日本人って米となんかあれば満足するぞ


はぁ！？な、なに言ってるのよ！私たちそんなにチョロくないわよ！！
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83. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:29:43 ID:M2MzcxMzI
炭水化物も野菜も脂質も取れるから完全食だとか言ってるやつはいそうではある
バランスは置いといて
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87. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:33:07 ID:I1NjcxMDA
日本のあたりまえの「洋食レストラン」って欧米人に見せたら大変だな
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92. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:36:52 ID:Q5NjIwMDA
向こうのハンバーグことソールズベリーステーキはパテみたいなものだからあんまり美味くない
あの俵型とか膨らんでるのは日本特有らしい
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94. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:39:20 ID:E3MTg1MDg
おいしい日本料理でいかにもなラインナップの中にほっけを入れてるのは見どころある
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236. 名無しのあにまんch 2022年07月19日 18:23:40 ID:IyNjkzODQ
>>94
絶対居酒屋で食べたと思うの、枝豆もエダマーミーと呼ばれててミカン並に超人気です
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95. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:39:34 ID:EzNjMyNDM
米によく合うんだよなぁハンバーグ
今夜はハンバーグにしよう
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101. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:46:14 ID:U3NjE3NDA
多分だけどハンバーグの味が変って言ってる海外の人は合い挽き肉のハンバーグ食ってんじゃねぇかな
牛肉の味が変っていうかそもそも牛１００％じゃなかったんじゃない？
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118. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:23:55 ID:QyOTcxMDg
>>101
合い挽きの可能性あるかも知れませんね。
ハンバーガーに挟むような固めのパテを想像してて、ジューシーでナツメグとか香辛料入ったハンバーグは違和感があったのかも？
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164. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:06:38 ID:M4NDU2NjA
>>101
アメリカ人がイメージする牛肉はアメリカ産の濃厚飼料食った牛の肉だけど
日本では牧草食って育ったオーストラリア産の牛肉（オージービーフ）も取り扱ってる
前者は脂肪たっぷりで軟らかくクセが無い
後者はグラスフェッドとも呼ばれるが肉が臭いし硬い
何より安い
香辛料を大量に使用して臭みを消すのがポイント
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238. 名無しのあにまんch 2022年07月19日 18:37:54 ID:k3NTAyNTM
>>101
味というか食感が変なんじゃないかね
ファミレスなんかの味は化学調味料と油注入したもんだし不味いとは思えない
一方食感はパン粉やら謎の大豆由来炭水化物、いわゆる代用肉みたいなの入ってるし、肉100%に慣れてる西洋人だと不気味に感じてもおかしくない
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103. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:52:03 ID:k4MzYwNjQ
焼きそばは日本食でしょ
海外だと起源は別ってことになってんのか？
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111. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:09:43 ID:YxNjE0NDg
>>103
中華麺使ってるからじゃね？
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183. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:14:01 ID:AyMDIxNTY
>>103
上でもあるが昔はソース使ってるのは洋食扱いだった
お好み焼きの原型である一銭洋食とかそのまんまだし
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237. 名無しのあにまんch 2022年07月19日 18:29:35 ID:k3NTAyNTM
>>103
というか、日本の中華料理も洋食もほぼ日本食、日本料理と言うしかない。そりゃ確かに流用したような料理も多いけど、本場じゃ同じもの出てこないし別物。焼餃子さえ中国人は日本料理って認識だし
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104. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 17:58:24 ID:E0ODQzMTY
確か、ハンバーガー発祥の店だとハンバーグにそのまま食パンを挟んだだけなんだよな。
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159. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:01:52 ID:I4MDE1Mjg
>>104
というと、起源的にハンバーグのがハンバーガーより先なのかね？
それとも、「肉のパテ」という概念はあったのかな～？
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106. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:02:28 ID:I0NzA4ODg
有名な日本食
チキン南蛮

が抜けとる
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109. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:07:42 ID:Q0ODQ3NjA
こういうスレって、実際に海外の方が日本語で書いてるので？
それとも翻訳？

どちらにせよ、こう良い意味で海外の方の日本語って感じで好きだわ
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148. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:45:43 ID:EwMDYyNjA
>>109
別サイトだけど「海外の万国反応記」とか見れば
色々見れるよ
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116. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:19:38 ID:U5NDU3MzI
そういえばFalloutでソールズベリーステーキって回復アイテムがあったけどあれってハンバーグの事だったのか
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119. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 18:26:24 ID:g3MDcwNDg
バンズで具材を挟んだ食い物に対して「バーガー」って呼ぶけど由来考えたら意味わからんよな
焼き肉ごはんバーガーとかあるけどハンバーグ成分ゼロやろ
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152. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:50:51 ID:M4NDU2NjA
>>119
アメリカ人が○○Burgerって命名してるからなぁ…
Burgは城塞とか城下町の事だから
SteakBurgerならステーキ町風？
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135. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:12:28 ID:UwMzEzMDQ
うるせ〜〜！さわやか行くぞオラァ！！
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223. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 04:29:25 ID:k5NDA4MDM
>>135
そんなローカルチェーン知らんぞ静岡民め
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136. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:16:44 ID:U2MjAyMDQ
あにまん民のクソなところは
しょうもないネタでウケなかったらウケなかった人のせいにしてレッテル張るところ
お前のネタがつまらんだけなんやで
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150. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:48:49 ID:EwMDYyNjA
>>136
コピペにマジレスからの逆ギレもどうかと思うよ
「知らなかった」で終わるのに
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184. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 21:16:16 ID:k3NTc5Njg
>>136
この場合あにまん民じゃなくネタ元のＪ民じゃね
Ｊ民のこういうとこ（他所でもＪみたく振舞う）は嫌われる元だしそれもあって荒れ気味になったんじゃないの？

少なくともオレはＪ民のこういうとこは好きじゃないよ
（余程でないと叩いたりはしないが）
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139. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:27:26 ID:k1MDc3MTY
ハンバーグ口に合わないとか正気かよ
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149. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 19:46:45 ID:Q4NDUxMzI
ハンバーグのソースはケチャップやのうてデミグラス…
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231. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 15:36:41 ID:g2ODU5Njk
>>149
日本でよくやるケチャップとウスターまぜたなんちゃってデミグラスはアメリカにはあるのかな。デミグラスと呼んでるのをフランス人に知られたらめちゃくちゃ馬鹿にされそうだが。
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161. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:02:59 ID:E0MjU2NzY
ハンバーガーに挟まってるからハンバー具なんや
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165. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:10:32 ID:M4NDU2NjA
>>161
ピザバーガーとステーキバーガーにハンバーガーを挟んでハンバー具？
カロリー凄いけどアメリカ人には受けるだろうね
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167. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:12:17 ID:Q5MTg3MjQ
ネタスレかと思ってたけど、ガチでハンバーグってないんか？
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168. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:12:21 ID:M4ODk4MTI
最終的に「日本食とは何か？」議論になるのこっちと同じでほっこりする
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172. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 20:41:10 ID:cwNjAyNDQ
こんな荒れるほどの話かね
どんな生活してたらこんな話題でキレれるんだっつーの
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193. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 22:00:08 ID:A5Mjg4OA=
>>172
まあそんなにキレないで
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210. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 00:21:53 ID:YzMzkwMTI
>>172
この話題でキレてる奴なんていねえんだよなぁ…
関係ないまとめにしょうもない子ピオエ貼ったバカが叩かれてるだけで
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229. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 11:36:12 ID:A3MTE5OTU
>>210
キレてて草
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194. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 22:08:12 ID:IzNjc5NDg
ハンバーグってなんとなくドイツ料理だと思ってたんだけど、もしかしてナポリタンみたいな日本発祥なのか？
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197. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 22:22:40 ID:U0ODgwNDg
>>194
例によって魔改造したので元のとは違うんよね
日本独特
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209. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 23:58:06 ID:M1NDgzMDQ
>>194
一応ドイツ料理だよ、ハンバーグステーキはね
ただ本来は牛肉以外は使わない
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199. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 22:41:36 ID:U2ODA3MTI
もともと日本に入ってきたときの名前を略して呼んでるだけなのに笑えるとか言われても
「バーガー」の方が原型留めてない呼び名だろうに
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207. 名無しのあにまんch 2022年07月16日 23:49:43 ID:I5MTg0NjA
ハンバーグはドイツ語からきてるそうだよ。
ハンバーガーは普通に米国から。
何かのテレビ番組で解説してた。

だから中国古来のなんとかとは違う。
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221. 名無しのあにまんch 2022年07月17日 03:46:45 ID:UzNTg0Mjk
タルタルステーキは小さい頃ミスタービーンで見たな
まさか欧米に魚ですらない生肉料理があるとは知らず、コメディ用の嘘料理なのかと思ってたから後から知って驚いた
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235. 名無しのあにまんch 2022年07月19日 00:21:35 ID:A5OTcxOTk
187 192 195
日本食だろゴミ
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239. 名無しのあにまんch 2022年07月21日 20:44:51 ID:kzNzUzMTY
やきそばが日本食なのか考えたこともなかった…
言われてみれば麺は中華っぽいけど見た目名古屋っぽいし　あいつ何？
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240. 名無しのあにまんch 2022年09月22日 22:34:32 ID:QyMDg1MA=
みなさん、こんにちは、新しい章がここにあります, a new chapter is here bit.ly/newchap247
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