『美味しんぼ』ポテトボンボン再現料理動画見たけど作るの凄く難しそう

  • 78
1: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 16:47:17
ズボラ更新してた
11: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:11:22
どういう原理でふくらむんだこれ
78: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:41:44
1枚ポムスフレって無理だって聞いた
19: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:19:27
なんか2枚のじゃがいもを小麦粉と卵白でくっつけて作るって出てきたんだけど
一枚でも作れないことはないみたいでよくわからん
61: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:38:37
漫画に対して辛辣なコメント吐きまくるの好き
102: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:45:08
唐突アイツ呼ばわりされる海原でダメだった
38: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:28:45
ファミコン美味しんぼなんてあったのか
41: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:31:02
トーク内容が2000年代テキストサイトの匂いしかしないんよ
43: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:32:16
>>41
だからか…妙に馴染むのは…
8: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:00:38

ゆーすけ@310yusuke120

ポムスフレ いつも通りサトシさんの動画を参考に。↓ youtu.be/HhZ9nxykwRo 時間かかるけど、失敗率がそのままやるより圧倒的に少ないので量を仕込まなきゃいけない時は結果的にこっちの方が早いかも👀

2021/05/28 02:34:11

ポムスフレ上手に作ってるやつはマジ綺麗だな…
42: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:31:16
フランス料理人の動画観たけどなんにも合ってないのはどういうことなの…
49: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:33:43
>>42
これはポム・スフレを作ってるのだ
ズボラは美味しんぼにかいてあるとおりに1枚で作ってるのだ
50: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:33:48
>>42
あくまで漫画にかかれているやり方でやるからじゃないかな
66: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:39:18
この人更新速度すごいな
週に何回変な飯食ってるんだ
53: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:35:41
この人ズボラって名前に偽りアリって感じだな
56: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:36:54
>>53
最初のうちはレンジしか加熱に使わなかったり普通のレシピもやってたけど再現レシピのリクエストやる様になってズボラ関係なくなった
99: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:44:58
美味しんぼなら一番やって欲しいのは目玉焼き丼
76: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:41:18
リクエストしようかと思ったけど
パッと思い付くとんちき料理はだいたいやってた
22: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:20:44
グルマンくんやってくれないかな…
24: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:21:34
>>22
物理的に無理でーす!
30: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:25:58
火の玉チャーハンだけは漫画の時点で無理だろと思ってた
35: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:26:56
>>30
無理だろってならない料理あるのこの漫画
36: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:27:48
火の玉チャーハンは再現してチャーハンが出来る要素がないすぎる…
51: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:34:09
ちゃんと監修のある飯の再現は安パイ
59: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:38:02
>>51
ジャンの飲めるラー油チャーハン大絶賛してたね
52: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:35:03
三月のライオンの素麺が一番おいしそうだった
100: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:45:04
ざっと見でもスーパー食いしん坊はほぼ全滅だな
三丼フライは量さえ少なければいけるか?…うーん
60: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:38:15
失敗してくれた方が面白い
もっと香助くんに騙されろ
67: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:39:25
>>60
嫁と息子が犠牲になるし…
69: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:39:55
またこうすけくんに騙されましたー!
2: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 16:47:31
また失敗してる…
18: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:19:06
はい未完成でーす!
4: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 16:55:00
いやでもちょっと膨らんでるから…
45: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:32:37
これは挑戦してみたが自分もうまくふくらまんかったなー
3: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 16:54:50
負傷て
7: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:00:38
いてえ…
16: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:17:46
アリガトゴザイマシタ!
13: 名無しのあにまんch 2021/12/12(日) 17:12:11
負傷するわ膨らまねえわで散々だけど面白いな

漫画記事の種類 > 考察美味しんぼ

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コメント一覧

1. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:22:26 ID:c4MDEzNTQ
グルメ漫画のキャラを一箇所に集めてみたい
0
2. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:22:53 ID:k1MzY3NTI
>>1
まとも勢が触発されて頭おかしい料理作る未来しかみえねぇ!
0
14. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:36:22 ID:IwMzU1NDE
>>2
割と食えるのが多いけどゲテモノに見えるコングルGood!
カカオ店長……当時めっちゃ好きだったなぁ
0
76. 名無しのあにまんch 2021年12月23日 11:40:28 ID:g2NDY2Nzc
>>14
チョコ柿ピーは割とうまかったな
0
54. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 00:02:18 ID:M1NzE3NjQ
>>2
クッキングパパがワンポイントアドバイスで軌道修正してくれるはずだから…
0
65. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 03:29:26 ID:c1MjM5MzA
>>54
お残り焼きを作ったことがあるけど
不味かった
0
3. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:23:57 ID:M3MDU2ODU
香介と山岡が同レベルで信用されてないのに爆笑した。
0
4. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:25:59 ID:E2NjMxODM
冷やし中華はちゃんと美味しい中華料理として認めてくれただろ!
勝負には負けたけど
0
12. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:36:11 ID:U3MTAxMzA
>>4
初期型雄山先生の手のひら返しは好きだった
味覚音痴のアメリカ人の食べるハンバーガー

見ろ!! 手が汚れてしまった!!
0
52. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 23:45:41 ID:A3MTU3NDM
>>12
赤ちゃんの逆ギレって言われてて吹いた記憶
0
5. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:30:20 ID:cyMTQzNDY
ジャンの笑い方の再現がボタン連打を口で表現した時のそれでしかなくて草
0
6. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:32:16 ID:k2MjMxNDI
海原雄山の方が元ネタの北大路魯山人よりマトモだったって聞いてビックリしている
0
37. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:42:37 ID:A5NTYxNDU
>>6
元ネタと違って自分で作った美食倶楽部を追い出されてないし、妻の体調を気遣って子供作らないつもりでいたし、最期をちゃんと看取ったからな
0
75. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 20:20:15 ID:AzMjc4MzA
>>37
それだけ聞くと、作った倶楽部追い出されて妻の体無視して子作りして最後看取ってないことになるんだけど?!
0
42. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 22:15:20 ID:I2MTk2MDA
>>6
青空文庫に魯山人著の寿司についての短いエッセイがあるので、気が向いたら読んでみると良い
とてもいい資料だけどすっごくウザいぞ、雄山の暴言の方がかわいげのある分大分マシに思える
0
7. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:32:34 ID:YyNDcwOTM
ジャンの飲めるラー油は時代を先取りしてたな
0
8. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:32:49 ID:Q4NTc3NDM
>トーク内容が2000年代テキストサイトの匂いしかしないんよ
謎の懐かしさはこれか・・・
0
59. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 00:39:51 ID:Y0NjUyMTM
>>8
侍魂ロジパラクソゲーハンター。
スーパー食いしん坊を応援してます!
0
67. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 07:04:35 ID:Q4MTU5OTI
>>59
おれはnumeri思い出した
0
9. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:33:26 ID:k4NDY4NzY
フェルマーの料理の肉じゃが絶賛してたし美味そうだったけどチャンネル名とは真逆を行く調理工程しててあれ絶対賄いにかける手間じゃないと思いまーす!
0
10. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:33:47 ID:c2NzcwMTQ
テキストサイトの匂いすげーわかる
辛辣な、◯◯レビューとか当時流行ってたな
0
11. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:35:16 ID:I4ODk3NTk
海原雄山に無理やりこれ食べさせたい
0
13. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:36:18 ID:Y3MzQ0Ng=
週に何回変な飯食ってるんだでダメだった
0
15. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:36:54 ID:M0MDE3ODk
ホントにスライス1枚でボンボン作ってる動画もあるね
凄いなー不思議
0
38. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:55:30 ID:UxNDMzNzM
>>15
動画漁って何回か試した事あるけど一枚で膨らますのほんと難しいよ…
0
16. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:39:05 ID:YzNzA4MzQ
てかメイクイーンを縦切りするんか、輪切りでは駄目なんかな? 丸いボンボンのイメージで輪切りかと思ってたが。
0
49. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 22:57:59 ID:UwMzMzNg=
>>16
輪切りで作ってる人もいたからどっちでもなんとかなるっぽい
0
17. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:39:09 ID:Y3MDIxNTE
はい、未完成でーす!

が大好き
あにまんのせいですっかりハマっちまったよ
0
18. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:46:43 ID:E0MDg5NTA
結婚するならクッキングパパみたいな人がいいでーす、山岡さんは絶対いやでーす
食事のたびにあの薀蓄聞かされる生活は色々身につく代わりにそれ以上のものを失う気がしまーす
他の回で大体こんなこと言ってた気がするが雄山以外の美味しんぼキャラへの辛辣さは毎度笑う
0
20. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:52:12 ID:M3NTMyMTY
>>18
気持ちはわかるし結婚後味噌汁とかに口出されて
栗田さんキレてた回があった気がする
0
26. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:02:40 ID:AwMzY1NDM
>>20
だから山岡は結婚したがらなかったんだよ。
自分がそういう気質を雄山から受け継いでんのわかってるし嫌だから。
で、栗田は雄山の嫁(何度ダメ出しされても作り直して最後には納得させていた)を見習うわーとかみたいな感じで言ってたけど
単に味付けの好みの事でちょっと言ったら即お局様達に泣きついた。
0
34. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:29:20 ID:g0OTg0NA=
>>26
これほんと胸糞
結婚前から山岡のことを子供のまま成長出来てない、妻に生きるハリを持たせるためにわざと厳しく接してた海原さんは凄い!と持て囃してからの新婚生活の朝食のいざこざですぐキレ始めるわけだしな
0
58. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 00:35:58 ID:g2MDQxNjg
>>34
雄山にはそういう意図があったのかもしれないし奥さんは奥さんで夫の芸術活動を支えることを至上の喜びとしていたらしいから利害?は一致してるけど、山岡と栗田にはそういうやたら崇高な志があるわけでもないし形だけ真似ようとしたって無理があるわな
0
60. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 00:50:00 ID:AzMDk1NDQ
>>58
ていうか士郎母が受け入れてて雄山は悪くないってことにしたいせいで
雄山と士郎母がSMに興じてる変態に見えるようになっちまった
0
56. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 00:30:16 ID:g0MjY3NDA
>>26
文句つらつら言われても一度はごめんなさいと謝って
翌日に改善して出したらまた文句言われて
しまいには味噌汁に山椒ふって食うとか言われたんだが

むしろ我慢強い嫁だろ共働きなのにしっかり朝食を作ってんだぜ
0
64. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 02:38:42 ID:I0NTYzOTA
>>56
文句くらいで怒るなら本人が言うように士郎と結婚するなという話
雄山の場合は料理放り投げ(普段から手で払ったりしてる)+罵倒+作り直しだからな(しかも妻は心臓疾患で病弱&子どもの前で)
それを愛と肯定してトラウマ負った士郎を非難しときながら自分がその立場(の軽いVer)になったらキレるとかダサすぎる
と読んでて思ったわ
0
48. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 22:48:50 ID:A4MTg4OA=
>>20
山岡から雄山の暴君ぶりを聞かされた時に栗田は
「海原雄山がそれだけ奥様のことを頼っていたってことでしょ?」
みたいなこと言ってた
0
19. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:52:02 ID:IwMDEyMjY
この回だけはスライサーでパックリいくのが痛そうで繰り返し見れんわ
0
61. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 00:53:36 ID:QyNjk5Nzg
>>19
スライサーでパックリ

いかのおすし思い出したわ
0
21. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:53:37 ID:IyMjQ5OTM
たまにポテチの中にぷっくり膨らんだやつがあるじゃろ?
あれがポムスフレじゃ
0
71. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 10:14:10 ID:I2NzEwMDA
>>21
(´・∀・)冷凍食品で「ポムポテト」っての通販や店で売ってるんだ

ビー玉サイズでまん丸のポテトで
揚げたて食べるとちょっとプシュッてこのマンガみたいな食感がする
お弁当なんかで串で刺して三色団子みたいにしてあるのは幼い頃の思い出の味だ

美味しいし小さいからフライパンで簡単に揚げれるので皆も買おうぜ!!
(好物の宣伝)
0
22. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:54:52 ID:MzODY1ODQ
懐かしい
漫画で読んですごく美味しそうだった
0
23. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:55:38 ID:I3MjcyODE
滅茶苦茶むずかしそうな料理だな……
0
24. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 20:57:57 ID:cxODIwNjM
山岡と雄山は絶縁してるのにその辺の普通の親子より
エンカウント率が高いに爆笑した
0
25. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:00:09 ID:I1NjA5MTM
ゲームの美味しんぼは一部で人気だからな!

たたかう
じゅもん
にげる
0
33. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:26:42 ID:M2MzAxMzk
>>25
アンキモ! アンキモ! アンキモ!
0
36. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:37:35 ID:Q5Mzg1MTE
>>25
ナンダト
イヤソノ
オレハヤマオカ
0
45. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 22:30:20 ID:U1NzYyNDc
>>25
アンキモ!アンキモ!アンキモ!

BGMがさぁ
0
53. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 23:51:31 ID:EwMzQ2MjI
>>25
ゲームセンターCXでも挑戦してたなあ
クリアした後にすべてのゲームオーバーを見たりとかしてて笑った
0
27. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:03:25 ID:IwMjUxMTc
広告の美味しんぼ表紙、雄山が士郎と栗田くんの人形で腹話術やってるように見えた
0
28. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:04:37 ID:E0MDg5NTA
>この人ズボラって名前に偽りアリって感じだな
仕込みやら無茶な料理の軌道修正に数日掛けたりするしアワビやらイセエビやら1000円の紅麴やら高い食材に手間かけるし全然ずぼらじゃねえ
美味しんぼのおもてなしの白米なんて休憩ありとはいえ一合の御飯作るのに五時間かけてるしな
0
35. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:37:18 ID:E2NTQ5NTM
>>28
めんつゆも市販の使わずにわざわざ出汁とって作ってたしな
なんなのこの人って思った
0
57. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 00:34:46 ID:g0MjY3NDA
>>28
まあ原作完全再現を割と簡単に諦めてるから
ズボラってことにして予防線張ってるんだろう

こんなモン再現なんてできるか!って料理ばかり作ってそうだけど
0
29. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:12:33 ID:Q1MjQxMjY
こんな料理俺にだって出来らあっ!
0
41. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 22:01:48 ID:QyMjQyNTY
>>29
こんな料理俺には出来ねえーっ!
0
30. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:13:53 ID:k1NjQ3NzE
グルマンくんはこないだやってました〜
チキンライスでーす
結果は大方の予想通りでーす
0
43. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 22:22:16 ID:E5MDY3NzU
>>30
でも子供に受けたみたいだからOKでーす!
0
50. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 23:02:31 ID:kzODE2NjA
>>30
通気口がないからそりゃローソク消えるわ!
でもあの高さのチキンライスの山を作るガッツはスゴい
0
31. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:18:26 ID:k3MjM5Mjg
痛そうなのはちょっと
0
32. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:20:13 ID:AwMzk2Nzk
グルマンくん再現してて草
0
39. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:56:20 ID:UzNzM4Njk
3月のライオン素麺は俺も作った
旨かった
0
40. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 21:58:22 ID:UwNTM5MzI
芋の中の水分が水蒸気になって膨らむって理屈は分かるけど、そう上手くいくんか…?
0
44. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 22:24:19 ID:c1NDk3OTQ
子供のころ親に作ってもらったら全然膨らまなくてめちゃくちゃガッカリした
0
46. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 22:41:14 ID:YzNzQ4MDU
最新動画の「グルマンくん」ってタイトル見た瞬間笑った
よくチャレンジしようと思ったな
0
47. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 22:43:28 ID:MzNDM2ODg
揚げ物した時についでに何回か試して全部失敗した
0
51. 名無しのあにまんch 2021年12月21日 23:15:14 ID:Q0NzEzOTE
温度計がなべ底に触れてるけど、正確な温度計れるのか?
0
55. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 00:29:46 ID:k3NjIxNDg
漫画には描かれてないけど
ポムスフレを成功させるには揚げてるときに
めっちゃかき混ぜて芋に衝撃を加えるのが大事なんだと
表面をカリカリにしてから2度目に揚げるときに芋をツンツンしたり油をかき混ぜたりするみたい
0
66. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 03:39:13 ID:Q1MDQ4NzI
>>55
つまり火の玉チャーハンみたいにして揚げればうまくいく・・・?
0
62. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 01:24:43 ID:Q1ODE1ODg
2枚でも技術いるのに1枚じゃ素人には無理だろ
0
63. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 01:54:03 ID:Q1Mzc2MTA
朝目新聞的漫画系テキストニュースサイト感
0
68. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 07:16:24 ID:Q1ODA2NDI
不味そうな料理は家族で食べるの畜生すぎて笑う
0
69. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 07:27:49 ID:I2NjcxMjI
>>68
息子「おいしい」
(マジかよこいつ!?)
0
70. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 07:35:37 ID:k1OTgyNzY
一応マンガ再現グルメってブログとか結構あるんだけどなぁ…語り口も様々で
なにより本編読まずに馬鹿にする人間が増えるのは悲しいわ
0
72. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 10:19:31 ID:U5NTYyOTg
子供の頃に「わぁ美味しそう、食べてみたい!」と憧れた
ミスター味っ子の料理の夢がだいたい粉砕されていき
子供心に「これが美味いはずねぇだろ」と作るまでもなく理解していた
OhMyコンブの料理への確信が大体現実に変わっていく
個人的にはそういうの嫌いじゃねえんだ
0
73. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 12:23:47 ID:g0NDIwNDg
負傷シーンが痛々しすぎて思わず声出ちゃったよ…
あと海原雄山をずっとウナバラ雄山だと思ってたからカイバラ雄山だと知って大変驚いた
0
74. 名無しのあにまんch 2021年12月22日 14:15:57 ID:U4MzU4ODI
原作の料理の仕方、いじり方もうまいよな
0
77. 名無しのあにまんch 2021年12月24日 11:29:00 ID:k0NTUxNTI
油の温度差が必要っぽい
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78. 名無しのあにまんch 2022年09月23日 13:32:17 ID:IxNTc3NQ=
みなさん、こんにちは、新しい章がここにあります, a new chapter is here bit.ly/newchap247
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